Industri makanan dan minuman menampilkan beragam produk dan bahan kemasan yang sangat luas, disertai dengan lini produksi yang beroperasi pada kecepatan yang sangat tinggi. Beberapa lini produksi bahkan melebihi 100.000 botol per jam, yang menempatkan tuntutan yang ketat terhadap kecepatan operasional dan stabilitas peralatan produksi. Seiring dengan meningkatnya standar hidup, konsumen semakin memperhatikan kualitas, keamanan, dan kesegaran makanan dan minuman. Mereka tidak hanya menuntut kualitas produk yang andal, tetapi juga memerlukan kemampuan untuk melacak produk dengan cepat dan akurat hingga ke sumbernya, memperoleh informasi lengkap tentang seluruh proses mulai dari pengadaan bahan baku, pengolahan, hingga penjualan akhir, sehingga melindungi hak kesehatan mereka.

Secara bersamaan, peraturan kebijakan yang mengatur sektor makanan dan minuman semakin rinci dan ketat, mengharuskan perusahaan untuk menetapkan sistem pelacakan produk yang komprehensif dan tangguh. Sistem-sistem ini harus memastikan keakuratan dan sifat real-time dalam pengumpulan data sambil mengakomodasi produksi berkecepatan tinggi, sehingga memungkinkan pengawasan end-to-end dari pertanian hingga meja makan. Hanya dengan cara ini kita dapat memastikan bahwa setiap produk makanan dan minuman yang masuk ke pasar dapat dilacak dan dipertanggungjawabkan, sehingga memenuhi persyaratan regulasi sekaligus memperoleh kepercayaan konsumen.